বৃহস্পতিবার ১২ ডিসেম্বর ২০২৪
সম্পূর্ণ খবর
Reporter: নিজস্ব সংবাদদাতা | লেখক: Moumita Chakraborty | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ০৭ ডিসেম্বর ২০২৪ ১৮ : ০৬Moumita Ganguly
আজকাল ওয়েবডেস্কঃ মসলা চা শুধু স্বাদেই নয় স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী। চা প্রেমীদের জন্য তাই চায়ের নেশা থাকলে বার বার চায়ে চুমুক দিতে পারলেই মন শান্ত হয়। বিশেষ করে যারা সর্দি-কাশিতে ভুগছেন তারা অবশ্যই মশলা চাকেই নিজের সঙ্গী বানাবেন। কিন্তু বাইরে বেড়াতে গিয়ে বাড়ির মনোমুগ্ধকর সেই চায়ের স্বাদ কোথাও পাচ্ছেন না? জল দিয়ে পাতলা চায়ের সঙ্গে কিছুতেই সখ্যতা হচ্ছে না? হতাশ হয়ে পড়বেন না। বাড়িতে তৈরি করুন এমন এক চায়ের প্রি মিক্স মশলা যা আপনাকে বাড়ি থেকে দূরে রাখলেও চায়ের স্বাদ থেকে বঞ্চিত করবে না। শুধু বাইরে নয়, চা বানানোর সময় বিশেষ কিছু মশলা ব্যবহার করে আপনি চায়ের স্বাদ এবং গুণমান দুটোই বাড়াতে পারবেন। ফলে এর সঙ্গে বন্ধুত্ব পাতিয়ে নিলে আপনার ভাল বৈ খারাপ হবে না।
জেনে নিন কীভাবে বানাবেন এই রেসিপিটি।
ব্লেন্ডারে এক কাপ চা পাতা, এক কাপ চিনি নিন। চিনির পরিমাণ আপনার স্সবাদ অনুযায়ী হবে। সঙ্গে দিন ৭-৮ টি এলাচ ও এক চামচ আদা গুঁড়ো। ভাল করে মসৃণভাবে ব্লেন্ড করে নিন। পাউডারটি ছেঁকে নিন। দু'কাপ গুঁড়ো দুধ মিশিয়ে নিন। যদি আপনি বাইরে বেড়াতে যান তবে এই চায়ের প্রি মিক্স মশলা ছোট ছোট পাউচ প্যাকেট করে সঙ্গে নিয়ে নিন। এক কাপ চায়ে এক চামচ প্রি মিক্স লাগবে। গরম জল সঙ্গে থাকলেই মুশকিল আসান। বাইরে যে কোনও জায়গায় বসে সহজেই পেয়ে যান বাড়ির তৈরি চায়ের স্বাদ।
বিশেষ করে যারা সর্দি-কাশিতে ভুগছেন তারা অবশ্যই মসলা চাকেই নিজের সঙ্গী বানাবেন। মসলা চা আসলে কিছু মশলাকে একসঙ্গে পিষে তৈরি করা হয়। যার মধ্যে আদা, এলাচের মতো সুস্বাদু মশলা রয়েছে। এই গুঁড়ো চায়ের স্বাদ দ্বিগুণ করে। চায়ের এই আস্ত মশলা স্বাস্থ্যের জন্য নানাভাবে উপকারী।
#recipe of home made masala tea ready pre mix#lifestyle story
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
ত্বক ও চুলের সব সমস্যার সমাধান লুকিয়ে এই জিনিসে, কীভাবে চটজলদি নিজেকে আরও লাবণ্যময়ী করে তুলবেন জানুন ...
কাজের চাপে সঙ্গীর সঙ্গে সময় কাটাতে পারছেন না? এই ৬ কৌশল মেনে চললেই বজায় থাকবে সম্পর্কের উষ্ণতা ...
ইমিউনিটি থেকে ওজন, সব থাকবে হাতের মুঠোয়, ডায়েটে রাখুন শীতের স্পেশাল সুস্বাদু পালং মাশরুম স্যুপ, জানুন সহজ রেসিপি ...
ডায়েট করেও ওজন কমার পাত্তা নেই? ঘরোয়া এই মশলাগুঁড়োর ম্যাজিক ড্রিঙ্কেই হুড়মুড়িয়ে ঝরবে মেদ ...
শনিদেবের নক্ষত্র বদল! ৩ রাশির হাত বাড়ালেই সাফল্য, ফুলে ফেঁপে উঠবে টাকাপয়সা, ভাগ্যের চাকা ঘুরবে কাদের?...
চা খেতে খেতে ধূমপান করেন? অজান্তে মারাত্মক ক্ষতি করছেন না তো! বিপদ আসার আগে জানুন ...
দিনভর বার বার ছুটছেন বাথরুমে? জানুন সারা দিনে কতবার মলত্যাগ স্বাভাবিক, বেশি হলেই কোন বিপদের আশঙ্কা?...
নির্মেদ চেহারা, ঘন কালো চুলে ঠিকরে বেরচ্ছে রূপের ছটা, জানুন পঞ্চাশ ছুঁইছুঁই শালিনী পাসির সৌন্দর্য্যের গোপন কথা ...
শিশু দাঁত দিয়ে অনর্গল নখ কেটে যায়? জানুন কীভাবে উপায়ে দূর হবে এই বদভ্যাস ...
পাইলসের কষ্টে নাজেহাল? বাগে আনতে মোক্ষম দাওয়াই এই মশলা, জেনে নিন কীভাবে ব্যবহার করবেন ...
অল্প বয়সেই মাথায় টাক পড়ছে? পেঁয়াজের রসের সঙ্গে এইসব জিনিস মিশিয়ে নিলেই চটজলদি চুল হবে ঘন ও লম্বা...
কিডনির স্বাস্থ্য নিয়ে চিন্তা করতে হবে না, ডায়েটে রাখলে এইসব খাবার ক্রিয়েটিনিনের মাত্রাও থাকবে বশে ...
পুরুষের যৌন উত্তেজনা হয় তুখোড়, ক্যান্সার থেকে কিডনি স্টোন অনায়াসেই সারিয়ে তুলতে পারে এই ফলের রস...
শীতকালে রুক্ষ ত্বক কুঁচকে বুড়িয়ে যাচ্ছে? চালের এই ঘরোয়া ফেসপ্যাকে টানটান হয়ে ত্বকের বয়স দেখাবে অর্ধেক...
মাত্র ৭দিনেই মেদহীন কোমর, লেবুর রসের সঙ্গে এই বীজ মিশিয়ে খেলেই মেদ গলবে ম্যাজিকের মতো ...
